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龟苓膏粉:8元250g

仙草冻,水晶果冻

独家秘制的龟龄膏做法四
8、将龟龄粉搅拌成无疙瘩的糊状,稀些没有关系,可调成满满一小碗;
9、桂花糖水开后小火熬5分钟左右;
10、用小笊篱将桂花糖渣滓捞出;
11、将龟龄粉糊倒进滚开的桂花糖水中,一边倒一边搅拌;
12、将龟龄粉糊与桂花糖水搅拌均匀;
13、滚开后继续搅拌;
14、觉得搅拌充分后即可关火;
15、将熬制好的龟龄膏倒入大玻璃碗;
16、还在冒着热气的龟龄膏;
17、自然冷却凝固后的龟龄膏。
此时把它蒙上保鲜膜放到冰箱冷藏室里就OK了,同时别往了第18步骤,冲好一瓶蜂蜜水一同冰在冰箱中,吃得时候将龟龄膏切小块,倒入冰蜂蜜水,吃好东西吧,您呐!这个制作过程非常简单,妹妹头在一旁为我拍照,同时也学会了。
PS:如果没有买到桂花糖就用蜂蜜代替,有些人也喜欢做的时候不加糖,清苦清苦的味道直接浇上蜂蜜水吃,也不错,还可以浇上冰冻的水果罐头吃 |